Пармезан Dolce Granto Platinum
Пармезан с итальянским характером – уверенный, страстный, вдохновляющий.
Дегустация
Пармезан Dolce Granto Platinum имеет сложный многогранный вкус. В начале дегустации ощущается насыщенным пряным вкусом, после чего высвобождается едва заметная кислинка, а остается во рту долгим сладким фруктовым послевкусием. Особая ценность этого пармезана выражается в сырных кримсталлах, которые подобно жемчужинам нарастали долгие месяцы, чтобы стать пикантнаой хрустинкой в благородном пармезане, которая говорит о его длительной выдержке.
Подача к напиткам
Этот пармезан идеально сочетается со свежими белыми, терпкими красными, игристыми и даже десертными винами. Каждая пара по-разному раскрывает вкусовой букет вина и сыра, поэтому не бойтесь экспериментировать с сочетаниями. Сочетайте пармезан Dolce Granto Platinum со свежими фруктами и ягодами (особенно хороши сочные груши и инжир), с конфитюром, с каплей мёда или бальзамического уксуса.
Особенности
Идеальный пармезан для особого случая:
• Многогранный вкус настоящего итальянского пармезана – от терпкого пряного до сладкого фруктового
• Ломкая зернистая консистенция
• Сырные кристаллы подчеркивают длительную выдержку твердого сыра
| Форма упаковки | Вес единицы |
Срок годности | Температурный режим |
|---|---|---|---|
| фасовка | ∼0,150 кг | 4 мес | +2...+6 |
Смотрите также
ТЕРТЫЙ ПАРМЕЗАН DOLCE GRANTO – классический пармезан в удобном формате, идеален для любого кулинарного шедевра. Он такой же ароматный, твердый и рассыпчатый, как и свежеизмельченный – благодаря современной упаковке и защитной атмосфере сохраняются все вкусовые особенности этого знаменитого сыра.


