Пармезан Dolce Deluxe производится в Чили – стране зеленых пастбищ, мягкого климата и первозданной чистоты природы. Для производства этого пармезана используется не менее 18 литров молока от коров, которые круглый год 90% времени проводят на открытых пастбищах, а 85% их рациона составляет свежая трава

Гурманы уверяют, что не существует блюда или продукта, который бы не сочетался с Пармезаном. Так же и с напитками – пармезан одинаково хорошо составляет сочетания со свежими белыми винами, с игристыми, красными и даже десертными. Каждая пара по-разному раскрывает вкусовой букет вина и сыра, поэтому не бойтесь экспериментировать. Рекомендуемые вина: Пино Гри, Калифорнийское Мерло, Шампанское Брют.

• Срок созревания 9 месяцев • Экологически чистое сырье из Чили – страны зеленых пастбищ, мягкого климата и первозданной чистоты природы • Имеет пикантный вкус с островатой кислинкой и яркий, хорошо ощутимый аромат • Консистенция твердая, с ломкой зернистой текстурой • МДЖ в сухом веществе всего 34%