Пармезан Dolce Granto тертый
Описание: ТЕРТЫЙ ПАРМЕЗАН DOLCE GRANTO – классический пармезан в удобном формате, идеален для любого кулинарного шедевра.
Происхождение
Для изготовления тертого Пармезана Dolce Granto используется Пармезан из коллекции знаменитых сыров Dolce Granto. Упаковка для продукта разрабатывалась специально для лучшего сохранения вкусовых свойств сыра. Во-первых, упаковка не дает сыру слипнуться и смяться, во-вторых, вакуумная атмосфера сохраняет сыр свежим и аппетитным.
Дегустация
При нарезке Пармезан высвобождает насыщенный аромат полевых цветов, твердая мякоть зрелого сыра слоится и рассыпается, вкус Пармезана — свежий и фруктовый, без горечи. Если на срезе появляются мельчайшие капли влаги — это значит, что Пармезан достиг пика зрелости. Для полного раскрытия вкуса сыра, добавляйте его за несколько минут до готовности блюда или подачи на стол.
Подача к напиткам
Напиток выбирается для сопровождения основного блюда, в состав которого входит тёртый сыр. Помните, чем более сложный вкус у блюда и чем необычнее в нем сочетание ингредиентов, тем лаконичнее должен быть вкус выбираемого напитка.
Сопровождение
При запекании Пармезан не плавится, как большинство сыров, а растворяется, придавая блюду свой неповторимый вкус и аромат. Без термической обработки Пармезан в блюде имеет вид легкой прозрачной стружки. Это всё, что нужно знать для кулинарных экспериментов, потому что не существует блюда или продукта, который бы не сочетался с Пармезаном.
Форма упаковки | Вес единицы |
Срок годности | Температурный режим |
---|---|---|---|
фасовка | 0,150 кг | 4 мес | +2...+6 |
Смотрите также

Пармезан Dolce Granto в лепестках
Описание: ПАРМЕЗАН В ЛЕПЕСТКАХ DOLCE GRANTO – классический пармезан, нарезанный тончайшими лепестками специально для салата Цезарь, и не только